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1、机滚筒和槽体采用304不锈钢制作，腿子使用食品级不锈钢方管制作，带高度调节螺栓。
2、外部装饰板采用不锈钢拉丝板。
3、滚筒式传送，滚筒内部按照一定距离铺毛刷带，通过变频电机的带动，使毛刷与产品形成摩擦。
4、滚筒前半部分为洗洁精清洗，后半部分为清水冲洗。清洗电机循环清洗槽内清洗水和冲洗水对产品进行清洗和冲洗，变频电机带动滚筒转动，转速可调。
滚筒清洗机工作原理：
气泡清洗的同时滚筒转动，滚筒内壁拨料板不停的翻动原料使清洗更均匀，原料上粘有的杂质异物由滚筒孔排出，再由溢水排泄口排出清洗机，滚筒内装有螺旋推料器，推料器把产品匀速推送出滚筒，由出料提升机把料送出清洗机，优点是清洗速度可调，清洗效果好，不损伤产品。
滚筒清洗机适用范围：
各种水果蔬菜、海产品等；品种有水果类（新疆葡萄干、杏干、大枣、山楂、小西红柿等）、海带、贝壳、鱼类、豆类等。
